Zobacz koszyk

Sklep internetowy kawa - Palarnia BlendSklep internetowy kawa - Palarnia Blend
InstagramFacebook

KAWA PRZELEWOWA

AKCESORIA

BON PODARUNKOWY

CZEKOLADA

HERBATY

KAWA DO ESPRESSO

OUTLET

TORBY

  • Ziarna pełne pasji - kawa świeżo palona
  • Palarnia kawy Blend |

KOLUMBIA MUJERES DEL TOLIMA

Departament: Tolima

Kooperatywa: CAFISUR
Wysokość upraw: 1400-1790 m n.p.m.
Gatunek: 100% Arabica
Odmiany: Caturra, Castillo
Obróbka: mokra
Zbiór: 2021
Ocena SCA dla zielonego ziarna: 87
Stopień palenia: jasny
Profil smakowy: czerwone pomarańcze - winogrona - aronia
Data palenia: maksymalnie 14 dni wstecz od złożenia zamówienia
Jako, że nasza przygoda z Kolumbią Agua Negra powoli dobiega końca - postanowiliśmy uzupełnić półki czymś o podobnych charakterze. Tym razem będzie to kawa z kooperatywy zrzeszającej same kobiety. Jest niesamowicie owocowa i bardzo przyjemna w odbiorze.
Kooperatywa zrzesza obecnie ok. 50 członkiń z wiosek: La Laguna, Loma Larga, Quinta Cajon, El Silencio, Tres Esquinas, Lugo Alto i El Diamante. Są to bardzo małe gospodarstwa w południowej części regionu Tolima. Wisienki zbiera się ręcznie, fermentacja na mokro trwa ok. 25 godzin, a ziarna suszy się na słońcu.
Najważniejsze jednak to co w kubku - jest zdecydowanie pomarańczowo! Dużo cytrusów przez które przebijają się winogrona. Napar jest bardzo lekki, słodki isłoneczny. Na finiszu można wyczuć delikatny posmak aronii. Jeśli poszukujecie owocowych ziaren, które są łatwe w parzeniu i sprawiają bardzo dużo przyjemności. Zdecydowanie polecamy Kolumbię Mujeres del Tolima. Dobra kawa w jeszcze lepszej cenie!
UWAGA DLA UŻYTKOWNIKÓW MŁYNKÓW RĘCZNYCH
Mimo wypalenia kawy we właściwy sposób ziarno jest dosyć twarde, ciężkie do mielenia.
Warunki przechowywania
Przechowywać w temperaturze pokojowej, w suchym i zacienionym miejscu oraz szczelnie zamkniętym opakowaniu.

kawa owocowaKawa owocowa
Kawa ziarnista 130.00 zł
Kawa ziarnista 70.00 zł
Kawa ziarnista 40.00 zł
  • Wypalona pod:
    Przelew

Zmień, jeżeli chcesz zmielić kawę:

Powrót

Kontakt

Palarnia Blend Paweł Żyłka
ul.Wrocławska 3
58-125 Pszenno
Dolny Śląsk

Sklep z kawą przy trasie:
Wałbrzych - Świdnica - Wrocław

info@palarniablend.pl

Telefon

tel. 533 881 208, tel. 609 161 778

InstagramFacebook

Do góry
Zgodnie z art. 13 ust. 1 i ust. 2 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (RODO), informujemy, że Administratorem Państwa danych osobowych jest Palarnia Blend, Wrocławska 3, 58-125 Pszenno. Przetwarzanie Państwa danych osobowych będzie się odbywać na podstawie art. 6 RODO w celach statystycznych, marketingowych i analizowaniu ruchu na stronie internetowej. Profilowanie używane jest w Google Analytics, Google AdWords. Dane będą przechowywane przez okres od 30 dni do 5 lat. Posiadacie Państwo prawo dostępu do swoich danych osobowych, prawo do ich sprostowania, usunięcia. Strona wykorzystuje pliki cookies. Mogą Państwo zablokować tę opcję samodzielnie w ustawieniach przeglądarki.Akceptuję