- Ziarna pełne pasji - kawa świeżo palona
- Palarnia kawy Blend |
NIKARAGUA LAS MIMOSAS
Pochodzenie ziaren: Nikaragua
Wysokość upraw: 1000-1300 m n.p.m. Gatunek: 100% Arabika Odmiany: Caturra, Catuai, Bourbon, Catimor Obróbka: mokra Zbiór: listopad 2024 - kwiecień 2025Punktacja SCA dla zielonego ziarna: 83 Stopień palenia: średniProfil smakowy: ciemna czekolada - prażone migdały - cytrusy - jabłkaData palenia: maksymalnie 14 dni wstecz od złożenia zamówieniaNikaragua Las Mimosas to bardzo smaczna i słodka kawa o wyraźnych nutach ciemnej czekolady. Dobrze podana klasyka to - można powiedzieć - wizytówka ziaren z tego kraju. Nikaragua Las Mimosas to ziarno z trzech najpopularniejszych (kawowo) regionów: Jinotega, Matagalpa i Nueva Segovia. Jest to selekcja dokonana przez importera, która w kubku oferuje wysoką jakość i modelowy, dla Nikaragui, profil smakowy. Nikaragua Las Mimosas ma wszystko co charakterystyczne w ziarnach z tego kraju! Nuty ciemnej czekolady? Obecne! Karmelu? Obecne! Czy są na sali orzechy lub migdały? Jesteśmy! Espresso jest bardzo klasyczne, o niskiej kwasowości, wysokiej słodyczy i z delikatną goryczką. Americano jest również odzwierciedleniem espresso. Kawa jest niezwykle uniwersalna, dobra do ekspresów automatycznych, kaw mlecznych i kawiarek. Gorąco polecamy!Przepis startowy na espresso:kawa: 16-18g (standardowa doza)uzysk: 38-43gczas: 27-31 sekund Przechowywanie i przygotowaniePrzechowywać w temperaturze pokojowej, w suchym i zacienionym miejscu oraz szczelnie zamkniętym opakowaniu. Zalecane metody przygotowania: metody przelewowe, Aeropress.
Kawa klasycznaKontakt
Palarnia Blend Paweł Żyłka
ul.Wrocławska 3
58-125 Pszenno
Dolny Śląsk
Sklep z kawą przy trasie:
Wałbrzych - Świdnica - Wrocław
Telefon
tel. 785 161 778, tel. 609 161 778
Palarnia kawy Blend ©
Zgodnie z art. 13 ust. 1 i ust. 2 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (RODO), informujemy, że Administratorem Państwa danych osobowych jest Palarnia Blend, Wrocławska 3, 58-125 Pszenno. Przetwarzanie Państwa danych osobowych będzie się odbywać na podstawie art. 6 RODO w celach statystycznych, marketingowych i analizowaniu ruchu na stronie internetowej. Profilowanie używane jest w Google Analytics, Google AdWords. Dane będą przechowywane przez okres od 30 dni do 5 lat. Posiadacie Państwo prawo dostępu do swoich danych osobowych, prawo do ich sprostowania, usunięcia. Strona wykorzystuje pliki cookies. Mogą Państwo zablokować tę opcję samodzielnie w ustawieniach przeglądarki.