- Ziarna pełne pasji - kawa świeżo palona
- Palarnia kawy Blend |
NIKARAGUA SANTA LUCILA LILA WASHED (FIL)
Pochodzenie ziaren: Nikaragua
Departament: MatagalpaProducent: Madroño Wysokość upraw: 1180-1600 m n.p.m. Gatunek: 100% Arabika Odmiany: Red & Yellow Catuai, Java, Pacamara Obróbka: mokraZbiór: 2025 Punktacja SCA dla zielonego ziarna: 84,25 Stopień palenia: jasnyProfil smakowy: orzechy nerkowca - słodkie jabłka - miód - figiData palenia: maksymalnie 14 dni wstecz od złożenia zamówieniaNikaragua ma swój wyjątkowy charakter i widzimy, że bardzo ją lubicie. Santa Lucila Lila to bardzo smaczny towarzysz dnia o klasycznych nutach oraz niższej kwasowości. Rina i Rene Paguaga należą do trzeciego pokolenia zajmującego się uprawą kawy. Przez długi czas współpracowali z jednym ze znanych importerów kawy. Kiedy jednak Rina zauważyła, że importer nie przywiązuje wystarczającej dbałości i wagi do sprzedaży ich starannie wyselekcjonowanych ziaren zdecydowali o zaniechaniu współpracy. Szybko udało im się nawiązać nową współpracę a także zdobyć kilka prestiżowych nagród dla lokalnych kaw. Suchy młyn Santa Lucila (prowadzony przez Rinę i Rene) współpracuje z wieloma rolnikami, a prezentowana kawa pochodzi z pięciu farm. Nikaragua Santa Lucila Lila to kawa o charakterze codziennym. Jest przede wszystkim słodka, klasyczna a jednocześnie niezwykle przyjemna w odbiorze. W naparze dominują nuty orzechowe, miód i suszone owoce a po przestygnięciu pojawia się kwasowość słodkich jabłek. Ziarenka są niezwykle uniwersalne i dobrze smakują w każdej metodzie. Przechowywanie i przygotowaniePrzechowywać w temperaturze pokojowej, w suchym i zacienionym miejscu oraz szczelnie zamkniętym opakowaniu. Zalecane metody przygotowania: metody przelewowe, Aeropress.
Kawa klasyczna
Kawa słodkaKontakt
Palarnia Blend Paweł Żyłka
ul.Wrocławska 3
58-125 Pszenno
Dolny Śląsk
Sklep z kawą przy trasie:
Wałbrzych - Świdnica - Wrocław
Telefon
tel. 785 161 778, tel. 609 161 778
Palarnia kawy Blend ©
Zgodnie z art. 13 ust. 1 i ust. 2 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (RODO), informujemy, że Administratorem Państwa danych osobowych jest Palarnia Blend, Wrocławska 3, 58-125 Pszenno. Przetwarzanie Państwa danych osobowych będzie się odbywać na podstawie art. 6 RODO w celach statystycznych, marketingowych i analizowaniu ruchu na stronie internetowej. Profilowanie używane jest w Google Analytics, Google AdWords. Dane będą przechowywane przez okres od 30 dni do 5 lat. Posiadacie Państwo prawo dostępu do swoich danych osobowych, prawo do ich sprostowania, usunięcia. Strona wykorzystuje pliki cookies. Mogą Państwo zablokować tę opcję samodzielnie w ustawieniach przeglądarki.