Zobacz koszyk

Sklep internetowy kawa - Palarnia Blend

Palarnia kawy

InstagramFacebook

AKCESORIA

DO ESPRESSO

METODY PRZELEWOWE

  • Ziarna pełne pasji - kawa świeżo palona
  • Palarnia kawy Blend |

KOSTARYKA HERMOSA

PROMOCJA

Kraj: Kostaryka
Region:
San José
Miasto: Santa Maria de Dota
Kooperatywa: CoopeDota RL
Wysokość: 1500-1800 m n.p.m.
Zbiory: listopad-marzec 2018/2019
Gatunek: 100% Arabica
Odmiana: Caturra, Catuai
Obróbka: honey
Stopień palenia: jasny
Profil smakowy: truskawki - karmel - lemon curd - nuty kwiatowe
Data palenia: maksymalnie 14 dni wstecz od zlożenia zamówienia
Przed pojawieniem się kooperatywy CoopeDota RL kawa z tej części regionu cierpiała głównie przez brak wiedzy, infrastruktury oraz zbyt niskie ceny skupu. Mówimy jednak o czasach sprzed niemal stu lat… W dniu dzisiejszym kawa Kostaryka Hermosa to kawa zbierana ręcznie, wisienki kawowca oddzielane są mechanicznie i suszone na patiach. Dla obróbki honey zostawia się 70% miąższu z owoców, by ziarna charakteryzowały się wysoką słodyczą, ale nie miały posmaku charakterystycznego dla części kaw z obróbki naturalnej. Mimo podania informacji o dwóch odmianach niektórzy farmerzy eksperymentują z nową odmianą Obata - skrzyżowaniem Timor Hybrid z Villa Sarchi. Odmiana Obata będzie częścią przyszłych zbiorów. Hermosa w bezpośrednim tłumaczeniu oznacza piękna. Kostaryka Hermosa to kawa niesamowicie słodka, mająca w sobie nuty owocowo-kwiatowe, bardzo złożona w smaku.
Warunki przechowywania
Przechowywać w temperaturze pokojowej, w suchym i zacienionym miejscu oraz szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Kawa ziarnista 89.00 zł
Kawa ziarnista 47.00 zł
Kawa ziarnista 28.00 zł
  • Wypalona pod:
    Przelew

Zmień, jeżeli chcesz zmielić kawę:

Powrót

Kontakt

Palarnia Blend Paweł Żyłka
ul.Wrocławska 3
58-125 Pszenno
Dolny Śląsk

Sklep z kawą przy trasie:
Wałbrzych - Świdnica - Wrocław

info@palarniablend.pl

Telefon

tel. 533 881 208, tel. 609 161 778

InstagramFacebook

Do góry
Zgodnie z art. 13 ust. 1 i ust. 2 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (RODO), informujemy, że Administratorem Państwa danych osobowych jest Palarnia Blend, Wrocławska 3, 58-125 Pszenno. Przetwarzanie Państwa danych osobowych będzie się odbywać na podstawie art. 6 RODO w celach statystycznych, marketingowych i analizowaniu ruchu na stronie internetowej. Profilowanie używane jest w Google Analytics, Google AdWords. Dane będą przechowywane przez okres od 30 dni do 5 lat. Posiadacie Państwo prawo dostępu do swoich danych osobowych, prawo do ich sprostowania, usunięcia. Strona wykorzystuje pliki cookies. Mogą Państwo zablokować tę opcję samodzielnie w ustawieniach przeglądarki.Akceptuję