- Ziarna pełne pasji - kawa świeżo palona
- Palarnia kawy Blend |
PERU QUILLABAMBA
Pochodzenie ziaren: Peru
Region: CuzcoKooperatywa: AICASA Wysokość upraw: 1600-2000 m n.p.m. Gatunek: 100% Arabika Odmiany: Catimor, Caturra, Typica Obróbka: mokraZbiór: 2025 Punktacja SCA dla zielonego ziarna: 84 Stopień palenia: średniProfil smakowy: czekolada - orzechy laskowe - morele - cukier muscovadoData palenia: maksymalnie 14 dni wstecz od złożenia zamówienia Peru Quillabamba wraca po roku i wydaje nam się równie smaczna co ostatnim razem. Gorąco polecamy wszystkim poszukującym uniwersalnej i klasycznej kawy do espresso! AICASA to kooperatywa z 50-cio letnim doświadczeniem, oprócz kawy zajmuje się również sprzedażą kakao, miodu, kurkumy, owoców krzewu o nazwie arnota. Kooperatywa składa się z wielu gospodarstw o niewielkiej powierzchni i ma swoją siedzibę w mieście Quillabamba, położonym nieopodal osławionego Machu Picchu. Peru Quillabamba to klasyczne, słodkie i wszechstronne ziarenka. Jeśli cenicie Kawę Świdnicką, Peru z pewnością przypadnie Wam do gustu. Espresso wyróżnia się przede wszystkim nutami czekolady i orzechów, a jego delikatna kwasowość subtelnie przechodzi w akcenty moreli i suszonych owoców. Americano będzie wyjątkowo klasyczne, o niskiej kwasowości. Ziarna doskonale komponują się z kawami mlecznymi - szczególnie polecamy cappuccino lub flat white. Świetnie sprawdzą się także w ekspresach automatycznych i kawiarkach. Polecamy przepis startowy na espresso:kawa: 16-18g (standardowa doza)uzysk: 37-43gczas: 27-32 sekundy Przechowywanie i przygotowaniePrzechowywać w temperaturze pokojowej, w suchym i zacienionym miejscu oraz szczelnie zamkniętym opakowaniu. Zalecane metody przygotowania: ekspres ciśnieniowy, kawiarka.
Kawa klasyczna
Kawa słodkaKontakt
Palarnia Blend Paweł Żyłka
ul.Wrocławska 3
58-125 Pszenno
Dolny Śląsk
Sklep z kawą przy trasie:
Wałbrzych - Świdnica - Wrocław
Telefon
tel. 785 161 778, tel. 609 161 778
Palarnia kawy Blend ©
Zgodnie z art. 13 ust. 1 i ust. 2 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (RODO), informujemy, że Administratorem Państwa danych osobowych jest Palarnia Blend, Wrocławska 3, 58-125 Pszenno. Przetwarzanie Państwa danych osobowych będzie się odbywać na podstawie art. 6 RODO w celach statystycznych, marketingowych i analizowaniu ruchu na stronie internetowej. Profilowanie używane jest w Google Analytics, Google AdWords. Dane będą przechowywane przez okres od 30 dni do 5 lat. Posiadacie Państwo prawo dostępu do swoich danych osobowych, prawo do ich sprostowania, usunięcia. Strona wykorzystuje pliki cookies. Mogą Państwo zablokować tę opcję samodzielnie w ustawieniach przeglądarki.