UGANDA KASESE GOLD WASHED (FIL)

Pochodzenie ziaren: Uganda

Dystrykt: Kasese

Producent: Agri Evolve Wysokość upraw: 1500-1800 m n.p.m. Gatunek: 100% Arabika Odmiany: SL14, SL28 Obróbka: mokra

Zbiór: 2025 Stopień palenia: jasny

Profil smakowy: miód - orzechy włoskie - cytryna - czarna herbata

Data palenia: maksymalnie 14 dni wstecz od złożenia zamówienia

Uganda Kasese Gold Washed smakuje jak "książkowa" Uganda pochodząca z obróbki mokrej. Dużo miodowo-orzechowej słodyczy i przyjemna cytrusowa kwasowość. Polecamy wszystkim poszukującym klasycznych smaków z lekko owocowym twistem.

Ziarna pochodzą od około 230-stu rolników. Kasese Gold Rwenzori korzysta z żyznych gleb i idealnego klimatu w regionie. Charakteryzuje się on dwiema porami deszczowymi w roku, po których następują długie okresy słonecznej pogody. Agri Evolve, nadzoruje proces obróbki i pozyskuje owoce od drobnych plantatorów, którzy zbierają codziennie od 5 do 10 kg wiśni.Firma zapewnia niezbędną infrastrukturę gwarantując, że kawa jest przetwarzana zgodnie z najwyższymi standardami. Ich zaangażowanie wykracza poza samo ziarno: wspierają rolników poprzez szkolenia, dostęp do lepszych narzędzi oraz programy edukacji finansowej. Agri Evolve inwestuje również w inicjatywy rozwoju społeczności, obejmujące dostęp do czystej wody, programy edukacyjne i projekty ochrony środowiska. Poprzez budowanie długoterminowych partnerstw z rolnikami firma pomaga im uzyskać wyższe dochody i większą stabilność dla rodzin zajmujących się uprawami. Uganda Kasese Gold Washed to przyjemna kawa codzienna z cytrusowym twistem. Napar jest wyraźnie słodki i dominują w nim nuty miodu, orzechów oraz czarnej herbaty. Wraz ze spadkiem temperatury dołącza do nich cytrynowa kwasowość. Jeśli chcecie otrzymać lżejszy napar polecamy Aeropress lub french press. Nie zaobserwowaliśmy problemów z zaparzaniem. Przechowywanie i przygotowanie

Przechowywać w temperaturze pokojowej, w suchym i zacienionym miejscu oraz szczelnie zamkniętym opakowaniu. Zalecane metody przygotowania: metody przelewowe, Aeropress.